Tud még meglepetéseket okozni.
Először is az autópályájuk, a minőséggel igazából nincs baj de, hogy 30-40 km-es dugók ki tudnak alakulni az egy kicsit kiábrándító. Adódik ez abból, hogy csak két sávos a pálya és a kapuk sem bírják az átmenő forgalmat. Lehet hogyha csak ők használnák akkor nem lenne baj de azért felkészülhettek volna arra a néhány millió turistára aki évente meglátogatja gyönyörű tengerpartjukat. És az hogy nincs autópálya matrica az már csak hab a tortán, mindezt pedig Sibenik-ig 170 kunáért ( jelen pillanatban ez 7480 Ft csak oda ). Cseppet sem nevezhetjük olcsónak, ezért már elvárhatnánk, egyfajta színvonalat. Talán ez az egyetlen negatívum amit a számlájukra tudok írni.
Szóval 11 órás út után sikeresen megérkeztünk. Szó mi szó a gyerekek elég rosszul viselték az utat, amiben a nagy meleg sem segített.
.
Jezera egy pici kikötő, olyan halászfalu féle.
Az apartmanunkat nagyon könnyen megtaláltuk, a retro szóval tudnám leginkább jellemezni, és nem az újra gondolt retro-t értem ezalatt.
Vendégszeretetből abszolút csillagos ötös.
A házi néni gyümölccsel, helyi cukorkával, és ásványvízzel várt minket.
Az udvarba kivi liget, lime fák, gránátalma bokor és hatalmas paradicsomok sütkéreztek. A partra menet pedig minden háznál állt legalább egy terebélyes füge bokor.
A víz hibátlan volt, tele rákkal, sünnel, kagylóval. Még tintahalat is fogtunk.
A hely barátságos és csendes, kevés magyarral, talán rajtunk kívül még 2-3 család lehetett, annak ellenére, hogy volt egy helybéli hölgy aki teljesen jól beszélt magyarul. Aki nyüzsire vágyik és Murter szigetét választja annak ott van Tisno vagy Murter városa, mindenféle szórakozási lehetőséggel.
De amiről igazából mesélni szeretnék a helyi megfizethető gasztronómia.
Az, hogy apartmanban tervezzük a nyaralást nem jelenti azt, hogy nem ehetünk jókat anélkül, hogy étterembe járnánk vagy egész napokat töltenénk a konyhában.
Terveztük mi is, hogy mit viszünk itthonról és mit eszünk majd lent, mert hát Zétény az apja fia, akárhova megyünk mindenhol ennie kell.
Rémhíreket hallottunk árakról. Így utólag hozzáteszem volt ami igaznak bizonyult.
Szóval a főzünk, de nem viszünk egy komplett kisboltot itthonról felállást választottuk.
A legkisebb konzumban is mindent be lehet szerezni. A friss pékárutól kezdve a tejtermékeken át a húsig mindent. És akkor még a halpiacot nem is említettem.
Szóval megfizethető és nagyon finom a csevap és a pleskovica ezeket is vannak minden boltban. Az itthon kaphatóakhoz inkább nem hasonlítanám.
Az elkészítési módoknak csak a képzelet szab határt. Simám kisütve salátával fél óra alatt kész, autentikus és isteni. De ha gyerekek van a csapatban akik nem mindig szeretnek salátát enni, a csevapból csináljuk húsgolyót, hozzá paradicsomszószt és spagettit ez sem bonyolult és nem tart sokáig elkészíteni. Mindenki imádni fogja...
A horvát konyha a maga nemes egyszerűségével házilag elkészítve is tényleg nagyon finom.
Szóval mindenkit arra buzdítok, hogy ha nyaralunk felejtse el az itthonról vitt kaját, próbáljon ki minél több dolgot.
A termékek minősége meglepett, amennyivel magasabbak az árak annyival magasabb a minőség is.
A tej, a túró, a szalámik, a májkrém de még a ketchup is. Nem árulok el titkot ha azt mondom, hogy bevásároltunk itthonra.
Horvátország én így szeretlek.
